近年、バレンタインシーズン限定で出店される海外高級ブランド&有名ショコラティエの人気チョコレート店(ショコラトリー)の数が急激に増えた。サロン・デュ・ショコラ*1を日本でも東京*2、京都*3、名古屋*4、札幌*5、福岡*6、仙台*7、大阪*8で開催され、どこ…

スウェイ・ビートとは和製英語で、自然とリズムに乗ってsway(体を揺らす)してしまうようなある決まったコード進行の音楽を指している。 下の動画を聞き比べるとテンポや調は違っていても、リズムパターンやコード進行は全く同じ。 ダンスクラシック・レコー…